沖縄県農業研究センター

本日県産紅茶のセミナーに参加させていただきました

茶葉を手揉みして自分の紅茶をつくる体験もあり

手揉みだけで1時間かかりました

又沖縄産の紅茶べにふうき べにひかり べにほまれ

普通の外国産 など５品種の飲み比べもあり

その評価を書き込んでいきます

全部 香り 味 水色が違い　大変勉強になりました

私はべにふうきが1番良い点数になりました