美ら花　紅茶

　今日　名護にありますエスペレというカフェに行ってきました

ここのオーナー様は素晴らしい方で　感動とパワーを頂いてきました

何故ならば自分の家を障害を持った子供たちに開放し　とてもおしゃれな

カフェをなさって見えます　オーナーさまのポリシーがまた凄く

福祉＝下請け作業はもう古い

障害を持っていても、就職に向けた訓練先は、おしゃれで実践的な

場所を選びたい。ソーシャルサポート、エスペレは、そんな

あなたを強力にサポートします

そんな考えでカフェにて実践の接客訓練　調理訓練をなさってみえます

また　専門の方からケーキ焼成やパンの焼き方なども教えてみえます

皆が生き生きと楽しく働いてるのを見ていますと少しの失敗も

許してしまい　私自身知らないうちに笑顔になっています

お話をしているうちにお昼時になってしまいました　もうびっくり

次から次へとお客様がおみえになり７テーブルが１０分程度で満杯に

なりました　お料理も彼女達が作ったものでとても美味しそうでしたよ

私は時間がなくお食事が出来ませんでしたが　再度訪問して

お食事をしたいと思っています本当に温かみのある素敵なお店です

ぜひ名護に行かれた折には寄ってみて下さい

電話　０９８０　４３　７５１２です