
2012年11月02日
紅茶でなくウーロン茶
朝から一日をかけて 手もみのウーロン茶作りです
私は途中からの参加でしたが
日本紅茶協会会長の武田先生をお迎えして 体験させていただきました
もう工場に入るとお茶の香りがいっぱいで心身ともにいやされ
お茶の成分にはバラと同じ成分が含まれており
多分それが心を癒してくれているのでしょうね
先生の笑顔にも癒させて頂きました 夜遅くまで有難う御座いました
しかし紅茶つくりよりもウーロン茶の方が何倍も大変でしたが
神の手を持つ武田先生のウーロン茶は最高でした
沖縄でこんな美味しい紅茶とウーロン茶が出来るなんて凄い
事ですよね
Posted by 杉島律子 at 22:30│Comments(0)